Ваш город?

Книга жалоб и предложений
Доставка еды в Липецке (4742) 71-29-90

Центральный

Загруженность: Очень низкая

Среднее время доставки: в течении 1ч

Время готовности на самовывоз: 20 — 30 минут

Центральный

Загруженность: Очень низкая

Среднее время доставки: в течении 1ч

Время готовности на самовывоз: 20 — 30 минут

Бесплатная доставка еды по Липецку при заказе от 450 рублей.

Экспресс-доставка, оформление заявки через сайт, по телефону или через мобильное приложение.

Работаем без выходных, заказы принимаются с 10.00 до 03.30.

Роллы Калифорния

06 июля 2015

Роллы «Калифорния» приобрели популярность по всему миру. В России этот вид роллов крайне известен, и знаком всем, кто хотя бы единожды пробовал это блюдо. Естественно с роллами «Калифорния» не понаслышке знакомы в Америке.

Известно, что данный ролл был придуман в ресторане Токио Кайкан в 1973 году. И этот ресторан находился как раз в штате Калифорния. Повара придумавшего этот легендарный ролл зовут Ичиро Машито.

Сначала эти роллы стали очень популярными в  пределах Калифорнии. Дальше их популярность начала распространяться по всем штатам, и за их пределы. В 80-х «Калифорнию» готовили практически в каждом японском ресторане на территории США.

По мнению Ичиро Машито самая вкусная часть ролла должна быть снаружи – благодаря такому видению, роллы «Калифорния» стали такими, и их знает весь мир.

Состав первого ролла «Калифорния» был таков: водоросли, авокадо, огурец, так и крабовое мясо, и конечно же рис. Сейчас от этой базовой модели отталкиваются многие повара, и представляют все новые и новые вариации ролла «Калифорния».

« Вернуться к списку новостей