Ваш город?

Книга жалоб и предложений
Доставка еды в Липецке (4742) 71-29-90

Центральный

Загруженность: Очень низкая

Среднее время доставки: в течении 1ч

Время готовности на самовывоз: 20 — 30 минут

Центральный

Загруженность: Очень низкая

Среднее время доставки: в течении 1ч

Время готовности на самовывоз: 20 — 30 минут

Бесплатная доставка еды по Липецку при заказе от 450 рублей.

Экспресс-доставка, оформление заявки через сайт, по телефону или через мобильное приложение.

Работаем без выходных, заказы принимаются с 10.00 до 03.30.

Выбираем сыр для роллов

27 ноября 2014

Любители роллов знают, что практически во всех рецептах их приготовления присутствует сыр, который придает им особенный, нежный вкус. Самый популярный сыр – Филадельфия, который не только встречается в роллах, но и используется для создания многих других японских блюд.

Пожалуй, единственным минусом этого сыра является высокая цена, а также его отсутствие во многих магазинах. Но не стоит отчаиваться, так как существует ряд сыров, которые в полной мере смогут заменить Филадельфию, без ущерба на вкусовые качества роллов. Отличной заменой станет сыр Буко или Natura, которые по консистенции практически не отличаются от Филадельфии, а поэтому станут отличной начинкой для роллов. И плюс к этому – цена этих сыров вполне доступна, и их проще найти на прилавках супермаркетов.

Помимо сыра Буко, обратите внимание на мягкие творожные сыры, которые позволят приготовить «правильные» роллы, один из которых – Альметте, обладающий нежным, мягким вкусом. Также вполне подойдут кремовые сыры с разнообразными добавками (например, Crème Bonjour).

В приготовлении роллов в домашних условиях можно использовать сыры Violaили Фета, которые, правда, не так близки по вкусовым качествам с Филадельфией, но вполне имеют право на существование в данном блюде.

« Вернуться к списку новостей