Ваш город?

Книга жалоб и предложений
Доставка еды в Липецке (4742) 71-29-90

Центральный

Загруженность: Очень низкая

Среднее время доставки: в течении 1ч

Время готовности на самовывоз: 20 — 30 минут

Центральный

Загруженность: Очень низкая

Среднее время доставки: в течении 1ч

Время готовности на самовывоз: 20 — 30 минут

Бесплатная доставка еды по Липецку при заказе от 450 рублей.

Экспресс-доставка, оформление заявки через сайт, по телефону или через мобильное приложение.

Работаем без выходных, заказы принимаются с 10.00 до 03.30.

Лучшая еда для печени

11 ноября 2016

Один из самых важных органов человеческого организма – это печень. Она играет центральную роль в обмене веществ. Этот орган участвует среди прочего в переработке, хранении питательных веществ и выведении токсинов. Если печень перестаёт функционировать правильно, это серьёзно сказывается на организме человека. Но при современном уровне жизни и экологии трудно избежать повреждений печени. Тем не менее, можно многое сделать, чтобы защитить печень и как можно дольше сохранить её здоровой.

Больше жидкости. Нужно выпивать достаточное количество жидкости, чтобы избежать обезвоживания печени. Если организм получает необходимое количество жидкости, токсины могут транспортироваться в печень, что способствует лучшему очищению организма. Рекомендуемое количество жидкости в день − 2 литра. Желательно, чтобы это была чистая вода или травяной чай.

Горькие вещества. Растительные продукты, которые содержат много горьких веществ, оказывают положительное воздействие на печень. К таким растениям относятся зелёные листовые овощи, например, шпинат, цикорий, брюссельская капуста, артишок, листья одуванчика, эндивий, шалфей. Растения можно использовать в качестве гарнира или специй для заправки салатов, а можно употреблять просто отдельно. В качестве альтернативы из листьев шалфея и одуванчика можно заваривать чай. Горькие вещества обеспечивают производство желчи. При этом лучше усваиваются содержащиеся в пище жиры.

 Тёмный шоколад. Благодаря многим исследованиям известно, что тёмный шоколад не только снижает кровяное давление в связи с высоким содержанием какао, но и благотворно влияет на печень. Умеренное потребление тёмного шоколада помогает при первых симптомах цирроза печени. Например, при повышенном давлении в сосудах брюшной полости и печени после еды.

Чеснок. В чесноке много серосодержащих веществ. Они активируют те ферменты печени, которые отвечают за выведение токсинов из организма. Чеснок поддерживает печень и другим способом – он богат селеном, довольно редким в настоящее время микроэлементом, который может защитить печень от повреждений и помочь ей с процессом детоксикации.

Молочный чертополох (расторопша пятнистая). Молочный чертополох является растительным, лекарственным средством, которое не только защищает печень, но и способствует регенерации повреждений. В аптеках это растение представлено, как правило, в форме капсул. Вместо капсул можно использовать обычный чай из молочного чертополоха. Залейте траву кипящей водой и дайте смеси настояться в течение 7 минут.

Если вы решили позаботиться о своей печени, то стоит подумать не только о том, что нужно кушать, но и о том, что нельзя. Следует отказаться от алкоголя, снизить употребление сахара, избегать по возможности пищевых добавок − всё это может повредить печень и нарушить её работу.

« Вернуться к списку новостей