Ваш город?

Книга жалоб и предложений
Доставка еды в Липецке (4742) 71-29-90

Центральный

Загруженность: Очень низкая

Среднее время доставки: в течении 1ч

Время готовности на самовывоз: 20 — 30 минут

Центральный

Загруженность: Очень низкая

Среднее время доставки: в течении 1ч

Время готовности на самовывоз: 20 — 30 минут

Бесплатная доставка еды по Липецку при заказе от 450 рублей.

Экспресс-доставка, оформление заявки через сайт, по телефону или через мобильное приложение.

Работаем без выходных, заказы принимаются с 10.00 до 03.30.

6 шагов приготовления роллов из омлета с авокадо и лососем

21 сентября 2016

Шаг первый:
Для приготовления омлета, нам нужно измельчить укроп. Берем яйца и взбиваем с солью и сливками, добавляем наш нарезанный укроп и еще раз хорошенько взбиваем. Тщательно смазываем маслом сковороду среднего размера с покрытием, которое обладает антипригарным свойством. Ставим ее на средний огонь и сильно нагреваем.
 
Шаг второй:
Треть взбитой яичной смеси льем в сковороду, распределяем, поворачивая круговым движением сковороду, и жарим, пока омлет не достигнет плотности.
 
Шаг третий:
Аккуратно переворачиваем и обжариваем омлет с обратной стороны. Омлет перекладываем на доску для разделки. Точно так же жарим второй, а потом и третий омлет.
 
Шаг четвертый:
С кожи срезаем филе лосося, аккуратно удаляем все косточки, если они присутствуют. Мякоть мелко-мелко нарезаем и перемешиваем вместе с творожным сыром, перчим и солим.
 
Шаг пятый:
Очищаем от кожуры авокадо, удаляем его косточку, всю мякоть режим ломтиками.
 
Шаг шестой:
Сырную начинку намазываем на оба омлета, вылаживаем сверху ломтики авокадо, сворачиваем рулетиком и нарезаем поперек, делая маленькие роллы. Если вы хотите улучшить вид вашего блюда, то его можно украсить, положив на каждый ролл несколько икринок.

« Вернуться к списку новостей